CARNES

ZAPALLITOS RELLENOS CON CARNE PICADA

Esta es una receta muy simple, muy sana y muy rica. Quién no conoce los zapallitos (calabacines redondos) rellenos con carne picada? Pero a pesar de ser tan conocidos, muchos no los saben hacer, por […]

CARNES

COLITA DE CUADRIL MECHADA

Esta carne es deliciosa, tierna y siempre que gusten los sabores agridulces, será bienvenida en todas las mesas, ya sea para una cena importante como para una comida de diario. Con algunos consejos, se logra […]

CARNES

GOULASH

Este plato es típicamente húngaro, es carne magra guisada a fuego muy lento y se acompaña de spaetzle, que son unos ñoquis hechos con una especie de mandolina o colador de agujeros medianos. Pero yo […]

se muestra una porción de pastel de papas, carne, morrones, aceitunas y huevo
CARNES

Pastel de papas, el más clásico

Por estos pagos, no creo que haya nadie que no haya probado un pastel de papas, pero para los que no saben que es, les cuento: el pastel de papas es una comida  típica en […]