ENSALADAS

MAYONESA DE ATÚN

Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego. Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso. Les cuento las proporciones. Como verán en la foto final no están […]

ENSALADAS

ENSALADA DE CHAMPIGNONES Y ESPINACA

Otra IDEA mas que receta. Para poder variar con las ensaladas que son frescas, sanas y sirven para hacer dieta. Ya sea usadas como entrada, como guarnición o como plato único si se quiere. Les […]

ENSALADAS

ENSALADA RALLADA DE COLORES

Bueno, bueno, con el calor, muchos piden recetas de ensaladas o cosas frescas. Así que les paso esta que, como digo siempre, no es una receta. Es una idea. porque solo con ver la foto […]

ENSALADAS

ENSALADA DE ATÚN Y PALMITOS

Un plato light, sano, rico y con muchos nutrientes. Bien equilibrado. Una idea, como digo siempre en estos casos, mas que una receta. Es solo armarse de sus ingredientes. Rinde dos porciones y cada una […]

ENSALADAS

ENSALADA TIBIA LIGHT 70 calorias

En algunas recetas que subo, digo que mas que una receta, es una idea. Esta es algo así. Les cuento como hacerla y les doy las calorías que tiene, pero es algo que seguramente, muchos […]

ARROCES Y CEREALES

ENSALADA DE QUINOA Y VEGETALES

Una ensalada muy rica, nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual. Hace poco me regalaron una caja de quinoa. Esta es como el cous cous o el trigo burgol, […]

ENSALADAS

ENSALADA NAVIDEÑA

Una idea mas que una receta. Pero una idea fresca, de sabores equilibrados y un poco menos común que las que servimos a diario. Las varitas de surimi (pasta con sabor a cangrejo o centolla, […]