FLANES

FLAN DE LECHE CONDENSADA Y CREMA

Un flan es un excelente postre. Hay quienes prefieren los flanes de paquete, otros prefieren los flanes envasados que fabrican las productoras lácteas. Otros preferimos los flanes caseros. Dentro de estos hay flanes con agujeritos […]

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FLAN DE DULCE DE LECHE

Un flan muy al uso argentino! Bien sencillo pero rico. Importante: usar un muy buen dulce de leche!!!!! Es lo que le da el sabor al flan. Ingredientes: 400 gramos de dulce de leche (no […]

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FLAN CASERO DE VAINILLA (6 HUEVOS)

Un postre simple pero rico y sano. Dicen los grandes chefs y pasteleros que el verdadero flan es el que es liso y cremoso y no tiene agujeritos, pero esto es a gusto también. Si […]

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FLANCITOS DE ZANAHORIA Y QUESO, SIN HUEVO

Estos flancitos son muy ricos y sirven como guarnición o para darles a los pequeños de la casa, pues son muy sanos. Y muy fáciles de hacer también. Primero lavamos, pelamos y rallamos grueso, 500 […]

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TIMBAL DE CALABAZA

Esta receta salió por casualidad como suele suceder a veces en la cocina. Tenía un poco de calabaza, quería hacer desde hacía unos días unos timbales de zanahorias, pero no tenía zanahorias, así que las […]

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FLAN DE PERAS, AL LIMÓN

La vez pasada vi una receta de Maru Botana que me gustó, y le cambié algunas cositas y quedó muy rica. Yo estaba con ganas de hacer un flan casero y como las peras me […]

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BAVAROISE DE ANANÁ (PIÑA)

Para mí los bavaroises son unos postres deliciosos, por su textura suave, su gusto delicado y muy ricos para toda estación. Como me encanta el ananá, hice este con esa fruta. Quedó de maravilla! Es […]

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FLANCITOS DE ARROZ Y POLLO

Como guarnición, calentito, como entrada, frío o tibio, como tentempié a toda hora cuando uno viene con hambre y quiere comer algo salado. Estos flancitos son excelentes y fáciles, y sacan de apuro. Se pueden […]