ENSALADAS

Ensalada de camarones y surimis

Una super ensalada: fresca, sana, sencilla, fácil y rápida. Ideal para el verano y especial para las fiestas. No se la pierdan! Ingredientes: 5 palmitos medianos (1 lata chica) 1 paquete de palitos de surimi  […]

PESCADOS Y MARISCOS

Pan de merluza relleno – reeditada

Esta receta tan rica y sana la tenía con una foto vieja y mal sacada y sin el paso a paso! Así que ahora si, tienen todo en detalle y con mejores fotos. Aunque no […]

COPETÍN

Paté de atún

El paté de atún más fácil, rápido y rico. Para untar en tostadas, pan, galletitas, bruschettas o como parte de una entrada. También para hacer canapés o tartaletas frías. Delicioso. Les dejo la receta pero […]

PESCADOS Y MARISCOS

Sándwich de atún, remolacha y aceitunas

Esto no es una receta. desde ya. Es, como les digo a veces, una idea. Buenísimo para una comida rápida, o para llevar en la vianda. Poco trabajo y buen sabor 😉 Ingredientes: (para un […]

APTO CELÍACOS

Lomitos de atún a la crema de puerros

Los lomitos de atún tienen un sabor suave y con esta crema de puerros se combina a la perfección. Además si encuentran una receta  similar, con menos trabajo, me avisan. 😉   Ingredientes: 1 kilo […]

PESCADOS Y MARISCOS

Salmón a la miel especiado

Muchas veces les digo que no son recetas sino ideas, las que les doy. Esta es una de las veces. Si les gusta la comida un tanto agridulce, no dejen de hacerla. Ingredientes: 500 gramos […]

PESCADOS Y MARISCOS

Merluza marinada a la plancha

Algo sano y rico,  con muchas propiedades beneficiosas, es el pescado. La merluza si es fresca, es un pescado suave. Vamos a marinarlo y cocinarlo a  la plancha para que quede sabrosa. Mucho más que […]