Quesadilla de lomito y champiñones
quesadilla de lomito, champiñones y queso fácil y rápida
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo
- 1 huevo
- 100/150 gramos champiñones
- a gusto sal
- a gusto pimienta
- 4 fetas lomito
- 70/75 gramos mozzarella o queso cremoso
- 2 cucharadas aceite