BOLLERÍA

CAKE POPS ARBOLITOS DE NAVIDAD

Estos cake pops los hice hace dos navidades y no les saqué fotos o no las encontré. Por eso, aunque no me gusta, puse estas fotos de Internet hasta que los haga de nuevo y […]

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PANCIUTAS (EMPANADAS O BOLLOS) DE CARNE

Desde que mi padre me pasó esta masa, sigo probando cosas con ella varios platos distintos, ahora hice estas bolas, panzonas, «panciutas» de carne. Yo las hice grandes, pero se pueden hacer mas chicas a […]

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JACOBINOS DE ESPINACA Y/O DE BERENJENA

El nombre nada tiene que ver con los Jacobinos de la historia, aunque buscan destacarse y ser especiales, jaja! Les puse así por ser su forma similar a la del Palo de Jacob o Eclairs, […]

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SALCHICHAS EN MASA DE MANTECA

Yo suelo hacer las salchichas envueltas en masa de pascualina, comprada, y le adiciono condimentos o fiambres, las horneo y quedan ricas, para cumpleaños, las hago cortaditas y se ven bien como calentitos, pero mi […]

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PANCITOS RELLENOS

El otro día, gracias a una pregunta para saber como se hacían los panes rellenos que venden a la salida de los recitales, busqué recetas y encontré algunas muy buenas. Hice esta y la quiero […]

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CUERNOS DE GACELA

Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida […]