ALFAJORES

ALFAJORES DE MAIZENA

Un clásico de la repostería que aún, no lo había subido. Varias veces me pidieron esta receta y bueno, acá está. Espero que la disfruten tanto como en casa. Ingredientes: 200 gramos de harina 0000 […]

APTO CELÍACOS

PANQUEQUES DE COCO Y BANANA – sin harina

Unos ricos panqueques para los mas chiquitos de la casa, para los mas grandes, para los celíacos, pero no para diabéticos. Pueden reemplazar por edulcorante en polvo el azúcar, y en ese caso, si, pueden […]

BEBÉS Y NIÑOS

MUFFINS DE AVENA Y BANANA SIN HARINA

Esta receta me la pasó mi hija. Es ideal para los mas pequeños de la casa. No tiene harina pero si, avena. Así que no es apta para celíacos. Pero es rica y nutritiva para […]

BEBÉS Y NIÑOS

EMPANADAS DE JAMÓN Y QUESO ESPECIAL NIÑOS

Los chicos pueden comer empanadas, claro. Pero según las edades pueden ir incorporando el jamón, el huevo, el queso, la masa. Estas empanadas las hice con masa de copetín que, por supuesto, pueden hacer casera […]

AVES

PATÉ DE POLLO CON PALTA

Este paté de pollo y palta es muy bueno para darles a los niños (según edad e indicaciones médica, claro), pero también es óptimo para untar tostadas, pancitos, galletitas, rellenar tartaletitas de copetín, hacer arrollados […]

BEBÉS Y NIÑOS

CREMA DE REMOLACHA

Una crema de remolacha puede servir como dip para los grandes, pero para los chicos puede ser una excelente opción para incorporar a fideos, arroz, pollo, carne, o lo que deseen y así van a […]