CANASTITAS DE JAMÓN, MOZZARELLA Y ACEITUNAS
Unas canastitas fáciles, ricas, rápidas y que seguro gustan a todos.
Ingredientes:
- 12 tapas de empanadas
- 200 gramos de mozzarella
- 100 gramos de aceitunas verdes descarozadas
- 200 gramos de jamón cocido
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso crema
- sal a gusto
- pimienta a gusto y optativa
Preparación:
Picar bien chiquito el jamón cocido feteado. Cortar en cubitos la mozzarella. Picar en trozos las aceitunas. Reservar.
En un bol batir los huevos, una pizca de sal y el queso crema. Agregar la mozzarella y el jamón. Reservar.
Armar las canastitas y colocar el relleno en su interior, luego poner sobre el relleno unos trozos de aceitunas. Colocar en placa aceitada y enharinada y llevar a horno fuerte hasta dorar. Glup!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a CANASTITAS DE JAMÓN, MOZZARELLA Y ACEITUNAS puedes visitar la categoría Canastitas.
Deja una respuesta
Quizás te gusten estas recetas: