MASAS BÁSICAS

MASA TIERNA, SABORIZADA, PARA TARTAS SALADAS

Una masa deliciosa, tierna y con mucho sabor, para usar como base de tartas saladas o como base y tapa también. Que la disfruten! Ingredientes: 340 gramos de harina 0000 (la mas finita) 140 gramos […]

MASAS BÁSICAS

MASA INTEGRAL PARA TARTAS EMPANADAS Y CANASTITAS

Una masa recomendadísima por los médicos, ya que la harina integral es mas favorable a varias enfermedades metabólicas y tiene otra digestibilidad que favorece a diabéticos, personas con problemas intestinales, y demás. Les dejo un […]

MASAS BÁSICAS

MASA MUY TIERNA PARA TARTAS SALADAS

Esta masa la hice a la sanfasón y quedó muy buena. Ya la probé varias veces y realmente, se las recomiendo, sobre todo si están cansados de usar las masas compradas,  o las hojaldradas o […]

MASAS BÁSICAS

MASA DE HARINA INTEGRAL CON SEMILLAS

Una masa rica en fibras, que son muy buenas para digerir mejor las harinas. Una masa que es simple de hacer, no sale mal nunca y si uno quiere le pone las semillas o no […]

MASAS BÁSICAS

MASA SABLÉE SALADA (sin procesadora)

Tengo esta masa en recetas de quiches, pero la quiero dejar aparte porque muchas veces uno no busca una quiche sino solo la masa, para poder añadir el relleno que queramos. Así que esta es […]