PASTAS

CANELONES DE CALABAZA, CHOCLO Y QUESOS

La pasta es la pasta, no? Estos canelones son de masa de panqueque, el relleno tiene calabaza, choclo y queso. Y para cubrir, salsa blanca y queso para gratinar. Les gustan? Vamos que les cuento. […]

PASTAS

LASAGNA (LASAÑA) EN SARTÉN

Tanta pizza en sartén, me ha inspirado a hacer otras comidas. Sobre todo pensando en los que no tienen un horno a mano. Porque se rompió o porque viven en lugares en los cuales no […]

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ÑOQUIS DE BERENJENA A LA CREMA

Un nuevo sabor en ñoquis que se a muchos les va a encantar! ÑOQUIS DE BERENJENAS!!!! Super fáciles de hacer, sin ningún agregado de papa, ricota u otro ingrediente para estirar la mezcla. Apunten bien […]

PASTAS

FIDEOS CASEROS AL HUEVO

Los fideos caseros al huevo son una de las recetas mas tradicionales y, con esta masa, se puede hacer la masa para ravioles, sorrentinos, capellettis y agnolottis. Algunos creen que si no tienen máquina no […]

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ÑOQUIS DE PAPA TRADICIONALES

Los ñoquis de papa son típicos y tradicionales en varios países. Yo les había dejado una versión para cocinar la papa en microondas RECETA AQUÍ. Y también varios otros sabores de ñoquis como de calabaza, […]