PASTAS

Sorrentinos de pollo y espinaca

La combinación de pollo y espinaca queda muy bien. Con esta masa, la salsa de tomates y la crema, completan el plato de maravillas. Ingredientes: 3 supremas de pollo 500 gramos de espinaca congelada o […]

Cómo hacer CANELONES FÁCILES de 5 SABORES

Si ven el video, se darán cuenta que digo 3 sabores pero al ir explicando sugerí uno mas y armé otro. Así que son 5 sabores con pocos ingredientes. Pueden hacer 1, 2, 3, 4 […]

Nidos de fideos al horno

Esta receta no es mía originalmente. Es de Julia y sus recetas. Les dejo el enlace a YouTube AQUÍ así ven la receta original, y de paso ven el canal de Julia que tiene cosas […]

Lasagna o lasaña de acelga y carne con salsa blanca o bechamel

Una lasagna bien clásica. Rellena con acelga y carne y regada por una rica salsa blanca. Si tienen unas planchas rectangulares, que puedan ir al fuego, pueden hacer las placas de lasagna allí. Sino pueden […]

Salsa blanca muy fácil y sin grumos

Una salsa blanca bien fácil y que no tiene el problema de los grumos. En un ratito la tienen lista. También les dejo el video abajo de la explicación escrita. Ingredientes: 700 cc de leche […]

Sorrentinos de jamón, ricota y mozzarella a la crema de puerros

Con esta receta, triunfan seguro 😀 Y la verdad es que si, hay que hacer tres preparaciones pero son muy fáciles y rápidas las tres. Y miren qué buen resultado, no me digan que no […]

Fideos spaghetti carbonara, varias versiones

Una receta clásica que tiene muchas versiones. Seguramente venís viendo varias páginas con diferentes recetas. Por eso te voy a dejar unas cuantas variaciones de la misma receta y luego te cuento la que yo […]

FIDEOS CON BRÓCOLI GRATINADOS

Una comida rapidita que, si quieren hacer un poco más sana, pueden reemplazar la crema de leche por salsa blanca. Les dejo aquí la receta SALSA BLANCA. Proceden del mismo modo que hice con la […]

CANELONES DE RICOTA APIO Y NUECES

Alguna vez probaron los canelones de ricota, apio y nueces? Con masa de panqueques. Qué ricos son. Nosotros los comprábamos en una fábrica de pastas que quedaba en Palermo. En la avenida Scalabrini Ortiz casi […]

LASAGNA (LASAÑA) EN SARTÉN DE: RICOTA, JAMÓN QUESO, CHAMPIGNONES Y ZUCCHINIS

Segunda lasagna de sartén! Se perdieron la primera? Les dejo el enlace AQUÍ. Esa es de ricota y espinaca. Esta es más completa y la verdad? Queda exquisita!!! Vamos que les cuento: Ingredientes: 4 […]