Menú light 1

Les voy a dejar algunas recetas que más que recetas son ideas como este menú light uno

Solo una pequeña descripción, para que tengan una comida sana y nutritiva, sabrosa y baja en grasas y calorías.

Está visto en la foto pero hay cosas que no se ven en este menú light 1. Así que vamos pronto con los ingredientes y el desarrollo que es mínimo.

Ingredientes para este menú light 1:

• 3 palmitos
• 6 palitos de surimi ahumados
• 1 palta o aguacate
• semillas de sésamo negro y blanco a gusto
• hilito de aceite de oliva
• sal baja en sodio a gusto
• aceto balsámico, yo uso reducción, a gusto

De postre en este menú light 1:

• 1 durazno
• 15 arándanos aproximadamente
• 1/2 sobrecito de edulcorante

Preparación de este rico menú light 1

1. Cortamos los palmitos en rodajas. Los colocamos en una fuente o plato
2. Cortamos en trozos los palitos de surimi y los colocamos al lado de los palmitos
3. Pelamos y cortamos la palta o aguacate y lo acomodamos al lado de los palitos de surimi.
4. Espolvoreamos las semillas de sésamo
5. Condimentamos con sal aceite y aceto a gusto
6. En una compotera colocamos los trocitos de duraznos y los arándanos.
7. Espolvoreamos con el edulcorante y removemos bien.
8. Si no lo consumimos enseguida lo llevamos a la heladera hasta el momento de consumir. Glup!

Van a encontrar muchos menús así en instagram

Sugerencias para este menú Light 1:

1. Pueden usar otras semillas, y no solo sésamo. Por ejemplo un mix. O usar semillas de girasol. También pueden usar de zapallo. Le da la crocancia necesaria para que la masticación quite la ansiedad. Esto está recomendado en personas que tienen sobrepeso y ansiedad en la hora de comer.
2. Los palitos de surimi pueden ser ahumados o no.
3. También el aceite puede ser de girasol de canola de maíz y cualquier otro pero siempre tratemos de que sean los menos calóricos.
4. Pueden reemplazar el aceto balsámico por limón o vinagre.
5. También se puede agregar queso en hebras light
6. Otra cosa que pueden agregar, si tienen mucho apetito, es un huevo duro.

Muchas gracias por ver mis recetas. En la página hay más de 1200 recetas de todo tipo. Me especializo en pizzas, empanadas, tartas y canastitas. También en pastas. Hay muchísima comida light, vegetariana y vegana. Aptos para diabéticos y celíacos y otras intolerancias. Postres y comidas de diferentes regiones y países. Espero que les guste y que dejen un comentario, si es de su agrado.

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