COPETÍN
CANAPÉS DE ACEITUNA Y QUESO
Si quieren servir en una fiesta como recepción, o para poner unto a sándwiches en un cumpleaños. Para una cena ligera de verano. Para lo que gusten, son geniales, fáciles y tienen dos opciones: compran […]
ENTRADAS
ARROLLADOS SALADOS
PIONONO (ARROLLADO) DE ATÚN Y REMOLACHA
El pionono es una buena opción como entrada o como plato de verano, acompañado con alguna ensalada. Yo les recomiendo esta variante para las fiestas por su color llamativo y diferente, no les parece? Ingredientes: […]
ENTRADAS
HUEVOS RELLENOS DE PALTA (AGUACATE)
Una entrada bien fácil, algo distinta en cuanto al sabor y si sos fan de las paltas o aguacates, seguro que te van a encantar. Ingredientes: 2 paltas no muy grandes, maduras 6 huevos bien […]
ENTRADAS
ROLLO O ARROLLADO DE PAPA Y ATÚN (BRAZO GITANO)
Un plato frío bastante clásico. Fácil de comer para los adultos mayores, rico para los mas pequeños y con múltiples usos, ya que puede servirse como entrada o como plato principal, acompañado de alguna […]
ENSALADAS
MAYONESA DE ATÚN
Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego. Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso. Les cuento las proporciones. Como verán en la foto final no están […]
ENTRADAS
TORTA PRIMAVERA (TORRE DE PANQUEQUES)
La torta primavera es una receta muy veraniega Yo tenía la receta sin fotos y no muy bien explicada, creo. Era vieja. Así que la saqué y ahora edito esta con fotos paso a paso […]
ENTRADAS
PAQUETES DE ESPÁRRAGOS, BERENJENA Y JAMÓN
Una entrada rica, coqueta y para hacer aprovechando la temporada de espárragos. Ideal para una cena en pasos y donde el interés es agradar y homenajear al invitado. Pocos ingredientes y sencillo procedimiento. Vamos? Ingredientes: […]
CANASTITAS
CANASTITAS DE ATÚN FRÍAS LIGHT 156 KCAL. C/U
Las canastitas ya son furor y cuantos mas gustos tengamos, mejor!! Estas canastitas son las primeras de muchas que se sirven frías. Pueden servirse como entrada o como parte de una cena fría o en […]
ENTRADAS
CHAMPIGNONES A LA VINAGRETA
Esta receta me sorprendió, porque no había pensado en comer de este modo los champignones o champiñones. Pero mi amigo Jorge la publicó, y la verdad que me tentaron!!!!!!!! Acá, en su blog Cosas de […]
ENTRADAS
PASTEL FRANCÉS con pan de molde!!! (pan, quesos, puerros, panceta, jamón y huevos)
Este pastel lo he hecho inspirada en un post que vi en el blog Divina cocina. Solo que, como siempre, hice algunas modificaciones para ajustarlo al gusto de mi casa Para empezar vamos a cortar […]