AVES

PATÉ DE POLLO CON PALTA

Este paté de pollo y palta es muy bueno para darles a los niños (según edad e indicaciones médica, claro), pero también es óptimo para untar tostadas, pancitos, galletitas, rellenar tartaletitas de copetín, hacer arrollados […]

VEGANO

SALTEADO DE REPOLLO AL CURRY

Una guarnición rica y distinta. Con un gustito especial dado por el curry. Se hace en un ratito y es muy sana. Vamos? Ingredientes: 1 repollo blanco mediano, bien firme 4 zanahorias medianas 1 diente […]

TARTAS SALADAS

TARTA DE CHOCLO Y ZUCCHINIS

Una tarta sana, rica, y nutritiva? Ésta!!! Miren los ingredientes y se van a dar cuenta. Además pueden hacerla con la masa que les dejo AQUÍ, en ese enlace o con masa comprada 🙂 Ingredientes: […]

GUARNICIONES

VEGETALES SALTEADOS

Una guarnición sana, rica, fácil y rápida. Con vegetales comunes y ya como guarnición tibia o caliente. Como entrada tibia. O como para comer en un brunch con brusquetas 🙂 Ingredientes: 2 dientitos de ajo […]

VEGETALES

BERENJENAS HASSELBACK CAPRESSE

  La receta más conocida es de las papas Hasselback. Pero yo tengo también una de supremas que queda muy rica. Y en el blog de una colega, vi hace un tiempo las berenjenas y […]

AVES

BERENJENAS RELLENAS CON POLLO

Ya tenemos las berenjenas rellenas con carne, con vegetales, con cous cous light  y con cous cous.  (En cada una de ellas tienen enlace a la receta). Pero no teníamos las que llevan rellenas con […]

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESAS DE COLIFLOR

Una receta de las que gustan mucho. Hamburguesas pero  sin carne, de vegetales, en este caso, coliflor, suaves y sabrosas al mismo tiempo. Ya verán!!! Ingredientes: 400 gramos de coliflor cocido, tierno 50 gramos de […]