TORTILLAS

Tortilla de vegetales rellena de mozzarella

Las tortillas son una solución rápida para una comida, tanto en invierno, como en verano. Ésta, particularmente, se puede hacer con vegetales congelados y mozzarella o un queso muy similar, como algunos quesos cremosos. Ingredientes: […]

AVES

Supremas rellenas con panceta y mozzarella

Esta receta es muy versátil. Se puede comer caliente en invierno, con una salsa crema de verdeo o puerros. O fría en verano, con una salsa crema de aceitunas. Para cenas frías, como las fiestas, […]

PIZZA 7´

PIZZA 7 DE PROVOLONE Y JAMÓN en sartén

Otra pizza de sartén. La clásica de jamón y provolone. Rápida y fácil. Sin horno, ni levadura, ni amasado. Se puede hacer con provoleta o provolone. Yo, en este caso usé provoleta. Pero se puede […]

PASTAS

LASAGNA (LASAÑA) EN SARTÉN

Tanta pizza en sartén, me ha inspirado a hacer otras comidas. Sobre todo pensando en los que no tienen un horno a mano. Porque se rompió o porque viven en lugares en los cuales no […]