Budincitos light de jamón y queso con tomate (fáciles y rápidos)
Budincitos salados light, fáciles y rápidos de preparar. Perfectos para una cena liviana, una picada o para llevar.
Una receta muy sana, práctica y liviana, ideal para todas las edades.
Estos budincitos light de jamón, queso y tomate son perfectos para una comida rápida y nutritiva.
Si los acompañan con un arroz blanco, por ejemplo, ya tienen un plato completo.
Yo los preparé con claras de huevo para hacerlos más livianos, pero también pueden hacerlos con huevos enteros si no necesitan cuidar el colesterol o las calorías.
Si querés ahorrar pasos, toca los enlaces en rosado para que te lleve directo al lugar que vos querés 👇🏻👇🏻👇🏻
Para preparar estos budincitos light de jamón y queso con tomate vas a necesitar los siguientes ingredientes (para 6 personas)
- 2 claras de huevos grandes o 3 de chicos o 2 huevos enteros (a gusto)
- 2 o 3 fetas de jamón cocido
- 1 tomate
- 100 gramos de queso por salut light o mozzarella si no importa cuidarse
- sal a gusto
- pimienta a gusto y optativa
- albahaca a gusto
- rocío vegetal, cantidad necesaria
Les cuento que en la página tengo muchas recetas light. Por ejemplo estos budincitos de ricota y puerro. También en mi canal de YouTube van a encontrar muchas recetas muy ricas como este guacamole que no tiene tantas calorías.
También quedan muy ricos estos flancitos de queso y zanahoria sin huevo.
Si quieren algo más contundente tengo estos budincitos sin harina de pollo y espinaca
Preparación de los budincitos light de jamón y queso con tomate:
Cómo hacer budincitos light de jamón y queso paso a paso
- En una muffera o muffinera, colocan rocío vegetal para que cubra todos los moldecitos
- Dentro de cada molde ponen unos trocitos de jamón, 3 trocitos de queso o mozzarella y 3 o 4 trocitos de tomate, como se ve en la foto.
- En otro bol batimos las claras con la sal, la pimienta (si quieren) y la albahaca. Batimos para romper el cuajo, o sea, para romper esa forma que tienen y que queden mas líquidas pero no espumosas.
- Añadimos con una cucharón con cuidado entre los 6 moldes. Digo con cuidado porque al querer ponerla se van de golpe, caen arrastradas por su peso. Así que cuidado.
- Llevan a horno precalentado a 180° unos 20 minutos. Si dora la superficie, ya están listos. Desmoldan calientes pero dejando 2 o 3 minutos que baje un poco el calor, dentro del molde. Sirven. Glup!
Budincitos light de jamón y queso con tomate paso a paso en fotos
Si querés ver cómo se preparan estos budincitos light de jamón y queso con tomate, te dejamos la video receta a continuación.
Video receta de los budincitos light de jamón y queso con tomate:
Muchas gracias por visitar mi página y ver mis recetas. Hay casi 1300 recetas en este momento. Tengo muchísima variedad en tartas saladas, canastitas, pizzas tradicionales y en sartén, empanadas, fainás, pastas, tortas, bizcochuelos, budines, galletitas y muffins.
también tengo mucha variedad de recetas bajas en calorías, recetas saludables y light. Aptas para celíacos, aptas para diabéticos, aptas para intolerancias, postres, comidas internacionales, vegetarianas y veganas, de colectividades. En fin, van a poder buscar entre muchas recetas muy variadas. Espero que algunas les gusten, y espero sus comentarios.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Budincitos light de jamón y queso con tomate (fáciles y rápidos) puedes visitar la categoría BUDINES SALADOS.
Deja una respuesta
Quizás te gusten estas recetas: